Vor Ort... Valencia
VOR ORT • The Journal • 18. August
„Valencia ist eine Stadt, die man leicht kennenlernen kann. Es ändert sich auch ständig, was es spannend macht. „Jeden Tag entdecke ich neue Orte – eine Bar hier oder ein Restaurant dort.“
Diana Artiguez ist definitiv eine moderne Europäerin. Geboren und aufgewachsen in Valencia, als Tochter eines spanischen Vaters und einer englischen Mutter, lernte sie als Kind beide Sprachen und wechselte problemlos zwischen ihnen.
„Mama hat früher auf Englisch mit uns gesprochen, mit diesem Yorkshire-Akzent, also sind wir mit Sonntagsbraten aufgewachsen, haben aber mit unseren Freunden auf den Fiestas Churros gegessen.“ Wie viel Glück wir hatten, wurde uns erst später bewusst.“
Nach ihrem Studium in England am Leeds College of Art kehrte Diana als vollwertige Innenarchitektin nach Valencia zurück. Heute betreibt sie www.cotacerointeriorismo.com zusammen mit ihrem Mann, dem in Madrid geborenen Alfonso Gómez-Martinho.
Sie lieben ihre Arbeit, egal ob sie für ein Zuhause, ein Hotel, ein Geschäft oder ein Unternehmen entwerfen, sie beschreiben jede Arbeit als ein Mini-Abenteuer mit eigenen Herausforderungen und Belohnungen.
„Zuhause in Valencia spaziere ich gerne durch ‚El río‘ (das ehemalige Flussbett, das jetzt als Park und Wald umgepflanzt wurde) und schlendere mit meinem Mann am Opernhaus Reina Sofía, dem Palau de la Música, dem Oceanografic, dem Hemisferic-Planetarium … vorbei „sehr interessante Gebäude, entworfen von Santiago Calatrava.“
„Wir lieben es auch zu reisen, und da wir unser eigenes Unternehmen führen, ist es ein Luxus, diese freie Zeit zu haben, egal wohin wir gehen.“
Beste Bar
Zentrale Bar, Mercado Central
Inmitten des fantastischen modernistischen Lebensmittelmarktes gelegen, ist dies eine klassische Marktbar mit nur Stehplätzen. Treten Sie hier mit den Einheimischen in Kontakt und essen Sie Buñuelos mit dem lokalen Wein Malkerida. Unter der Leitung des berühmten lokalen Chefkochs Ricard Camarena öffnet es um 6.30 Uhr seine Türen mit Austern und gekühltem Champagner zum frühen Frühstück.
Bestes Bett
Westin Hotel (Calle Amadeo de Saboya, 16)
Dieses moderne, luxuriöse Hotel war ursprünglich eine Wollfabrik und liegt auf halbem Weg zwischen dem Jachthafen und der Altstadt sowie in fußläufiger Entfernung zu El Río. Seine fünfeckige Form verbirgt in seinem Inneren einen ruhigen, lichtdurchfluteten Terrassengarten. Der perfekte Ort, um Ihre Lektüre nachzuholen. Aufmerksames Personal, exzellenter Service und tolle Zimmer.
Beste Mahlzeit
Paella im L Establishment
Die kurze Fahrt aus der Stadt in das kleine Dorf El Palmar lohnt sich. Im Naturpark Albufera, wo der Reis tatsächlich angebaut wird, kann man hier nur Paella bestellen. Sie können es mit Fisch, Fleisch oder Gemüse genießen. Das Mittagessen wird in der Regel gegen 14 Uhr serviert, sodass Sie vorher eine Bootsfahrt durch die Wasserstraßen unternehmen können. Danach möchten Sie nur noch eine Siesta machen!
Bestes Abenteuer
Fallas
Es ist ein verrücktes Frühlingsfest, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten (das nächstes Jahr vom 15. bis 19. März stattfindet). Es ist ein Fest aus Lärm, Farbe und Licht.
Der Klang der traditionellen Mascleta (riesige Schießpulvervorführungen) hallt jeden Tag durch die Stadt, während die ganze Stadt an Prozessionen, Partys und Feuerwerken teilnimmt.
Zu Ehren des Heiligen Josef, dem Schutzpatron der Stadt, verbrannten Handwerker nachts vor ihren Geschäften alten Müll aus ihren Werkstätten. Anschließend wurde aus Lumpen eine grobe menschliche Figur angefertigt und auf dem Lagerfeuer verbrannt, um das Verbrennen des Alten zu symbolisieren und Platz für die Neuheit des Frühlings zu schaffen. Heutzutage werden riesige, kunstvolle Pappmaché-Skulpturen gebaut, die dann in der letzten Nacht auf der Straße verbrannt werden.
Beste Zeit
Bei mediterranem Klima ist es im Sommer heiß, heiß, heiß. Außerhalb der Saison im Frühling und Herbst haben Sie perfektes Wetter und mehr Zeit zum Nachdenken ohne Menschenmassen.
