ロケ地は…上海
オンロケーション • ジャーナル • 5 月 19 日
東洋のパリとも呼ばれる上海は、中国最大かつ最も繁栄した都市です。躍動する現代的な大都市、その未来的なスカイラインは空に向かって伸び続けていますが、手付かずのアールデコ様式の建物、仏教寺院、自家製の龍桞 (路地) や石庫門 (石門) の住宅など、印象的な建築遺産を誇っています。この東洋と西洋の文化の強力な融合は、芸術家や起業家を同様に魅了し、その止まることのないエネルギーに酔いしれています。作家のJ・G・バラードはかつてこの街を「白昼夢のような場所で、想像できるすべてがすでに極限状態にあった」と表現しました。
「私はすぐにこの街が大好きになりました…ここに留まるために仕事を辞めました。」
起業家のミリユン・チウさんは上海に6年間住んでいます。彼女は自分自身をBBC、つまり英国生まれの中国人であると説明しています。 「私は生まれてからずっと海外在住で、香港で育ち、イギリスで教育を受けました。」ロンドンで博士号を取得した後、彼女は仕事で広範囲に旅行しました。コペンハーゲンで9ヶ月、ニューヨークで1年。そして彼女は上海に到着した。それは一目惚れでした。彼女は、そのペースの速さ、新しいビジネスチャンス、そして人々が新しいものに素早く適応する様子が大好きです。ミリユンさんは衝動的に大企業の仕事を辞め、上海に残り、自分の会社を立ち上げました。 5 年が経ち、彼女は 2 つの会社を設立しました。Peony Solutions は中国市場に参入する外資系ヘルスケア企業の支援を専門とするコンサルタント会社で、もう xixilab は医療グレードの歯科製品を手頃な価格で消費者に直接販売しています。 「製品を開発したり、新しいビジネスを立ち上げたり、人々が何を望んでいるのかを調査したり、新しいものに対する人々の反応を観察したりすることが大好きです。」仕事以外のときは、上海中心部のフランス租界でぶらぶらするのが好きです。 「比較的静かで、探索できるかわいい小さな小道がたくさんあります。」
ベストベッド
上海にはブティックホテルがたくさんあります。私のお気に入りは静安寺の隣にある埔里です。モダンでロマンチックなスタイルです。暗い入り口は図書館ロビーに通じており、その横には静かにドリンクを飲むのに最適な長いバーがあります。広い部屋と窓の隣にバスタブがあり、日中は静かな静安公園、夜は魔法のような青いネオ高速道路の景色を眺めることができます。これは私の上海でのお気に入りの一つです。高速道路は通常、市内の景色を切り取った醜いものですが、ここではボンド映画に出てきたようにとても良く見えます。
ベストバー
私は外灘のルーフトップバーがすべて大好きです。どのバーもとても魅力的で、水の向こうに現代中国の象徴的な景色を眺めることができます。旗が星条旗からビッグレッドに変わったことを除けば、まるでニューヨークのルーフトップバーのような雰囲気です。私のお気に入りのバーは、グランド ハイアット ホテルの上にあるジンマオ タワーの 87 階にある Cloud 9 です。景色、汚いマティーニ、そして私が夫と初めてデートした場所なので、個人的な思い出です。
最高の食事
間違いなく、Jianguo 328、フランス租界にある小さな地元のレストランです。余分なものはなく、ただ素晴らしい地元料理です。たくさんの素晴らしい料理から選ぶことができますが、私の選択は通常、豚バラ肉の煮込み、エビのソテー、ネギ麺、「ベジタリアンダック」(乾燥豆腐でキャベツをピーナッツソースで包んだもの)、もち米を詰めたナツメヤシです。町外の住民に印象を与えることはできません。
ベストアドベンチャー
内モンゴルでは、地元の農家が飼っている半野生の馬の隣にある地元のパオで寝ました。そこでは長い週末を過ごすことができ、雇われたツアーガイドが最初に砂漠へ、そして草原へ連れて行ってくれ、大きなツアーグループから離れて地元の家族と一緒にパオで「キャンプ」することができます。日の出を見るために早起きすると、走り回る馬が出迎えてくれました。非常に非現実的で、上海の都市生活の狂気を完璧に引き立てています。
ベストタイム
夏の終わりの 9 月から 11 月の間は、フランス租界の周りを目的もなく散歩するのに最適です。